เชื่อว่ายังมีนักดื่มเบียร์จำนวนไม่น้อยที่คิดว่าการกินเบียร์ก็เหมือนกันน้ำอื่นๆ ทั่วไป จะทำให้อ้วนขนาดไหนกันเชียว ซึ่งความคิดแบบนี้บอกเลยว่ากำลังทำร้ายตัวเองอย่างไรรู้ตัว!! เพราะการกินเบียร์อาจทำให้คุณเป็นโรคอ้วนได้ บทความนี้จึงอยากเอาใจนักดื่มเบียร์ที่ดื่มได้ ดื่มดี ดื่มเป็นประจำทุกวัน โดยจะมาแนะนำ “ดื่มเบียร์อย่างไร ให้ไม่อ้วน” ว่าแล้วก็ไปดูกันเลยดีกว่า
เรื่องเบียร์ที่ต้องทำความเข้าใจ
ต้องขอทำความเข้าใจเรื่องเบียร์กันก่อนว่าการดื่มเบียร์นั้นไม่ว่าจะเป็นแบบกระป๋องหรือขวดก็ล้วนแล้วแต่สร้างไขมันไปสะสมในร่างกายหลายแคลอรี่มาก เพราะเวลาดื่มกันทีก็คงไม่ใช่ขวด 2 ขวดจริงไหม? โดยเบียร์ 1 กระป๋องมีแคลอรีเฉลี่ยอยู่ที่ 145 แคลอรี ส่วนเบียร์ 1 ขวด (ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ) มีแคลอรีเฉลี่ยอยู่ที่ 145-165 แคลอรี ถามว่าทำไมเป็นไขมันได้ก็เพราะตับของเราเปลี่ยนสารอะซิเตทในเบียร์ให้เป็นไขมันอีกทียังไงล่ะ ยิ่งไปกว่านั้นการกินของทอด ของมันแกล้มเบียร์เข้าไปอีกก็ยิ่งเสี่ยงทำให้เราเป็นโรคอ้วนได้
แล้วเราจะดื่มเบียร์อย่างไรไม่ให้อ้วนล่ะ?
- มื้อเย็นให้กินโปรตีน
ถ้าเรารู้อยู่แล้วว่าคืนนี้ยังไงก็ต้องออกไปสังสรรค์กินเบียร์กับเพื่อนฝูง มื้อเย็นของเราก็ควรกินโปรตีนได้แก่กลุ่มเนื้อสัตว์ รวมถึงผักใบเขียวด้วยนะ เสมือนเป็นการรองท้อง และร่างกายของเราขณะย่อยอาหารอยู่ก็มีการใช้พลังงานจากโปรตีนที่เรากินไปด้วยถึงร้อยละ 35 เลยทีเดียว ส่วนผักใบเขียวก็ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดด้วย ไม่เมาง่ายแถมไม่อ้วนอีก เริ่ดๆ ไปดิ
- เป็นไปได้ให้กินเบียร์ดำ
สำหรับนักดื่มเบียร์บางคนที่ไม่อยากอ้วนก็คงพยายามหาเบียร์ที่ไม่ทำอ้วนง่ายมาดื่มอย่างไลท์เบียร์ ซึ่งจริงๆ แล้วการดื่มเบียร์ดำเพียง 1-2 แก้ว จะดีกว่าดื่มไลท์เบียร์ 5-6 แก้วเสียอีก เพราะเบียร์ดำนอกจากจะมีแคลอรีน้อยกว่าแล้วก็ยังให้วิตามินบี และสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าไลท์เบียร์อีกด้วย
- เลี่ยงอาหารมื้อดึกดีสุด
หลายคนที่พอดื่มเบียร์เสร็จสรรพแล้วก็ชอบจริงๆ ที่จะไปกินมื้อดึกต่อเพราะคิดว่ากินแต่น้ำไปเดี๋ยวนอนแล้วจะหิว ก็ไปกินข้าวต้มบ้าง ก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ บ้าง ซึ่งไม่ควรเลยเป็นไปได้เลี่ยงอาหารมื้อดึกดีสุด เพราะการกินอาหารต่อจากดื่มแอลกอฮอล์เท่ากับว่าเราได้รับแคลอรี่เกินความจำเป็นเข้าร่างกาย แต่ถ้าไม่ได้จริงๆ ต้องกิน ก็กินเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน หรือผักสด ทูน่ากระป๋ฮงซะ
- ออกกำลังกายผลาญแคลอรี
ก่อนไปปาร์ตี้เบียร์ก็ควรออกกำลังกายไว้ก่อนเพื่อรองรับแคลอรีที่กำลังจะเข้ามาในร่างกายมากกว่าเดิม รวมทั้งหลังจากคืนปาร์ตี้เบียร์แล้วถ้าเป็นไปได้ก็ควรออกกำลังกายผลาญแคลอรี่ที่กินอย่างเมามันให้ออกจากร่างกายไปด้วย โดยต้องออกให้มากกว่าเดิม ให้ร่างกายได้เหงื่อเยอะๆ แม้ว่าจะล้าแค่ไหนก็ตาม
- รักตัวเองอย่าดื่มเกิน 2 วันต่อสัปดาห์
อย่างที่บอกยิ่งดื่มเบียร์มากก็ยิ่งเสี่ยงเป็นโรคอ้วน ดังนั้นทางที่ดีที่สุดหากต้องดื่มเบียร์ทุกสัปดาห์ก็พยายามให้ดื่ม 2 วันพอ หรือถ้าไม่ไหวจริงๆ ต้องดื่มทุกวัน ก็ดื่มได้แต่วันละ 1-2 แก้วเท่านั้น เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับแคลอรี่เกินความจำเป็นยังไงล่ะ
ก็หวังว่าหลังจากอ่านบทความนี้แล้วนักดื่มเบียร์จะไม่อ้วนกันนะ และแม้ว่านี่จะเป็นวิธีการดื่มเบียร์ไม่ให้อ้วนแต่ถึงกระนั้นก็อยากให้นักดื่มแอลกอฮอล์ทุกๆ คนดื่มกันอย่างพอดี อย่ามากจนเกินไป เพราะอะไรที่มากเกินไปในร่างกายล้วนแล้วแต่เป็นผลร้ายเสมอ โดยเฉพาะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่โทษมากกว่าประโยชน์